Les 6 meilleurs bienfaits du thé à la cannelle + Comment le préparer
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2 avril 2019

Le thé à la cannelle est une boisson populaire appréciée à la fois pour ses propriétés médicinales et pour son goût délicieux et apaisant. Mais boire du thé à la cannelle est-il bon pour vous? Ces dernières années, la recherche a mis au jour un certain nombre de moyens puissants et impressionnants par lesquels la cannelle peut influer sur votre santé. Des niveaux à la préservation de la fonction cérébrale, la cannelle a acquis son statut de centrale de la nutrition.

En quoi consiste exactement le thé à la cannelle et comment pouvez-vous commencer à le préparer à la maison? Regardons de plus près.


Qu’est-ce que le thé à la cannelle?

Le thé à la cannelle est une boisson préparée en faisant bouillir un bâtonnet de cannelle dans de l’eau et en le laissant infuser pour donner à la boisson son parfum sucré et parfumé. Bien que de nombreuses personnes combinent la cannelle avec d’autres ingrédients, tels que le lait ou le lait, d’autres préfèrent en profiter et laisser les arômes naturels transparaître.

Alors à quoi sert le thé à la cannelle? En plus d’être une boisson délicieuse et apaisante sans caféine, ce thé peut également se prévaloir de plusieurs avantages importants. En fait, certains des avantages potentiels du thé à la cannelle pour la santé sont notamment une meilleure santé cardiaque, un meilleur contrôle de la glycémie, une perte de poids accrue, etc.


Types de thé à la cannelle

Le thé à la cannelle est-il bon pour vous? Et quel est le meilleur thé à la cannelle?

Il existe deux types de cannelle couramment utilisés pour fabriquer cette boisson énergisante. La cassia à la cannelle est la forme de cannelle la plus répandue. C’est celui que l’on retrouve souvent dans l’allée des épices de la plupart des grandes surfaces. Bien qu’elle soit originaire de Chine, la cannelle Cassia est largement cultivée et utilisée dans le monde entier. Toutefois, Cassia cannelle peut en réalité être nocif à fortes doses en raison de la présence d’un composé appelé, qui peut être toxique s’il est consommé en grande quantité.

Pendant ce temps, la cannelle de Ceylan, également connue sous le nom de «vraie cannelle», est une autre forme de cannelle associée à une longue liste de bienfaits pour la santé. Bien qu’il contienne également de la coumarine, il se trouve en quantité beaucoup plus faible dans la cannelle Cassia, ce qui en fait une alternative beaucoup plus sûre à la cannelle Cassia.


Top 6 des avantages du thé à la cannelle

  1. Stabilise la glycémie
  2. Soutient la santé cardiaque
  3. A des propriétés anti-cancer
  4. Peut favoriser la perte de poids
  5. Diminue l’inflammation
  6. Préserve la fonction cérébrale

1. Stabilise la glycémie

Il a été démontré que la cannelle avait un impact puissant sur la glycémie. Certaines recherches ont montré qu’il agissait comme une insuline dans le corps, l’hormone responsable de la transmission du sucre du sang aux tissus par le sang. Il peut également l’efficacité de l’insuline dans le corps et protéger contre la résistance à l’insuline. Selon une étude menée par l’Université Thames Valley au Royaume-Uni, la cannelle pourrait atteindre jusqu’à 29% de sucre dans le sang à jeun chez les personnes atteintes de diabète de type 2.

2. Favorise la santé cardiaque

Ajouter du thé à la cannelle à votre routine quotidienne pourrait avoir de grands avantages pour la santé cardiaque. En fait, il a été prouvé que la cannelle réduit plusieurs facteurs de risque de maladie cardiaque pour que votre cœur continue de fonctionner efficacement. En plus de réduire les niveaux de sucre dans le sang, la cannelle peut également aider à réduire les niveaux de cholestérol LDL total et «mauvais» ainsi que les triglycérides. Il peut également augmenter les niveaux de bienfaits, ce qui aide à éliminer l’excès de cholestérol des artères.

3. possède des propriétés anticancéreuses

Des études in vitro et des modèles animaux impressionnants ont montré que la cannelle pouvait contribuer à la prévention du cancer. Une étude publiée dans la revue BMC Cancer cet extrait de cannelle était capable d’induire la mort des cellules tumorales dans les cellules cancéreuses de la peau en modifiant l’activité de protéines spécifiques. Une autre étude in vitro menée dans le Maryland a révélé des résultats similaires, à savoir que la cannelle isolée avait contribué à réduire la croissance et la propagation des cellules cancéreuses du foie. Cependant, d’autres études sont nécessaires pour comprendre si la cannelle peut également s’appliquer à l’homme.

4. Peut favoriser la perte de poids

Est-ce que boire du thé à la cannelle peut aider à perdre du poids? Bien que la recherche soit limitée aux effets du thé à la cannelle, plusieurs études ont montré des résultats prometteurs. Par exemple, une étude menée en Inde selon laquelle une supplémentation journalière de trois grammes de cannelle pendant 16 semaines a entraîné une diminution significative du tour de taille et de l’indice de masse corporelle par rapport à un groupe témoin. Une autre étude in vitro publiée dans Rapports scientifiques cet extrait de cannelle a induit le brunissement des cellules adipeuses, processus supposé augmenter le métabolisme et protéger contre l’obésité.

5. Diminue l’inflammation

Des études montrent que la cannelle est riche en antioxydants et en propriétés anti-inflammatoires puissantes. Par exemple, une étude menée par l’Université médicale de Chine a démontré que certains composés trouvés dans la cannelle étaient efficaces pour les marqueurs de l’inflammation in vitro. Cela pourrait se traduire par des avantages considérables pour le thé à la cannelle, notamment pour la santé de la peau, les douleurs articulaires, la prévention des maladies et bien plus encore. Comment? Étudiez que l’inflammation pourrait être à l’origine de maladies chroniques telles que le cancer, le diabète et les troubles auto-immuns.

6. Préserve la fonction cérébrale

Un des avantages les plus impressionnants du thé à la cannelle avant de se coucher est sa capacité à protéger et à préserver la fonction cérébrale. Il est intéressant de noter que plusieurs études indiquent que certains composés présents dans le thé à la cannelle pourraient contribuer à la prévention des troubles neurodégénératifs tels que. Par exemple, un modèle animal selon lequel la cannelle améliorait la fonction motrice et aidait à protéger les cellules du cerveau chez les souris atteintes de la maladie de Parkinson. Une autre étude in vitro en Californie a révélé que des composés spécifiques de cannelle permettaient de prévenir les modifications anormales des protéines dans le cerveau, ce qui pourrait contribuer à la prévention de la maladie d’Alzheimer.


Comment faire du thé à la cannelle + Recettes de thé à la cannelle

Il existe différentes méthodes permettant de préparer du thé à la cannelle pour le diabète, la perte de poids, l’inflammation ou la santé en général, ainsi que de nombreuses options de recettes de thé à la cannelle.

L’un des moyens les plus faciles de préparer du thé chaud à la cannelle et aux épices consiste à ajouter une cuillère à café de cannelle moulue à une tasse d’eau chaude et à remuer. Vous pouvez également préparer du thé à la cannelle en trempant une baguette de cannelle dans de l’eau bouillante pendant 10 à 15 minutes. Cela permet à la saveur unique et aux composés favorables à la santé de s’infiltrer dans la boisson. Les sachets de thé à la cannelle sont également disponibles dans de nombreux magasins de produits de santé et sont souvent associés à d’autres herbes ou types de thé, tels que la cannelle, le thé au gingembre et à la cannelle ou le thé au miel et à la cannelle.

Vous pouvez également essayer de pimenter votre tasse de thé avec vos mélanges, épices et édulcorants préférés. , les pommes, les citrons et les bananes sont tous des moyens délicieux et nutritifs d’ajouter une touche de saveur à votre boisson. Voici quelques recettes simples pour vous aider à démarrer:

Bien qu’il n’existe pas de directives spécifiques concernant le moment de boire du thé à la cannelle, beaucoup préfèrent le boire le matin à l’état initial ou un peu avant de se coucher pour prendre un verre apaisant et favorisant le sommeil. Cependant, vous pouvez déguster cette boisson savoureuse à tout moment de la journée pour profiter des avantages uniques qu’elle a pour la santé.


Précautions

Quels sont les effets secondaires du thé à la cannelle? Consommé avec modération, le risque d’effets secondaires potentiels du thé à la cannelle est très faible. Toutefois, une consommation élevée de cannelle peut causer des problèmes tels que des plaies dans la bouche, une glycémie basse et des problèmes de respiration. Veillez à utiliser la cannelle de Ceylan plutôt que la cannelle de Cassia pour limiter la consommation de coumarine et prévenir les effets secondaires négatifs.

Si vous utilisez du thé à la cannelle pour perdre du poids, faites attention aux ingrédients que vous utilisez dans votre tasse. L’ajout d’édulcorants tels que le miel ou le sucre à votre boisson peut améliorer la saveur, mais il peut également entraîner une accumulation rapide des calories dans le thé à la cannelle.

De plus, gardez à l’esprit que la cannelle peut interférer avec les médicaments utilisés pour réduire le taux de sucre dans le sang. Si vous prenez des médicaments pour le diabète, envisagez de consulter votre médecin avant d’ajouter du thé à la cannelle à votre routine pour éviter les effets néfastes sur la santé.

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